Una Boricua en Madrid

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Gastronomía

Papa, Maíz y Maca en el Perú

  En Perú se cultivan cerca de 3,00 variedades de papas.  Entre ellas las más comunes son la papa blanca y la amarilla. Abajo la foto muestra 7 tipos de papas en un kiosko de venta en el mercado San… Seguir leyendo →

Comiendo rico en Perú

Aquí les comparto algunas fotos de la rica gastronomía que disfruté en Perú los pasados días. Esto es ceviche de pescado al estilo único de los peruanos. Se acompaña de choclos (un tipo de maíz) y papa.  El pescado está… Seguir leyendo →

Las mejores crepas en París

Desde muy joven siempre tuve la ilusión de visitar la ciudad de París y de disfrutar al estilo de de vida de los parisinos. El deseo se me cumplió hace varios años. Luego de ver los reconocidos museos y atracciones… Seguir leyendo →

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